Name: Sartén Acero Inoxidable Triple Fondo Tramontina Profesional 26 Cm
SKU: 3
Availability: InStock

Sartén Tramontina Profesional de Acero Inoxidable con Triple Fondo y mango 26 cm y 2 Litros.

Detalles del producto

Con la sartén Tramontina rasa de acero inoxidable triple con mango, 26 cm de diámetro y 2 L, podrás explorar tu lado profesional. La sartén Tramontina de acero inoxidable se puede utilizar tanto en la estufa como en el horno, es decir, puedes iniciar la preparación en la estufa y terminarla en el horno (con una temperatura máxima de 260°). Su formato funcional garantiza una preparación aún más sencilla de los alimentos y para agilizar la preparación es posible contar con el tradicional triple fondo (acero inoxidable + aluminio + acero inoxidable), que cocina de forma rápida y uniforme, ya que distribuye uniformemente el calor por toda la sartén. . Atención: las recetas elaboradas en esta sartén pueden provocar aplausos y sonrisas. Otro excelente producto de la línea Professional.

Informaciones generales

Para los amantes de la gastronomía o los chefs profesionales, la colección de sartenes de la línea Professional es la elección correcta. Totalmente fabricado en acero inoxidable, no libera ningún residuo en los alimentos, manteniéndolos sanos. Su diseño limpio y sin esquinas facilita mucho la limpieza. El triple fondo (acero inoxidable + aluminio + acero inoxidable) distribuye el calor de manera uniforme, proporcionando una cocción más rápida y uniforme, ahorrando energía y manteniendo los alimentos calientes por más tiempo. Se puede meter en el horno para dorar o terminar platos, a una temperatura máxima de 260°C. Mango tubular y de acero inoxidable para un manejo profesional. Formato funcional para la preparación de alimentos. Acabado de alto brillo. Se puede lavar diariamente en el lavavajillas. Se puede utilizar en cocinas: gas, eléctricas, vitrocerámica e inducción.

Recomendaciones de uso

La capacidad volumétrica máxima para cocinar es de 3/4 de la capacidad total de la pieza. Antes de utilizar el producto, retire las etiquetas y lave con agua caliente y detergente. Utilice una fuente de calor baja para evitar que los alimentos se peguen al fondo de la sartén. El fondo de tres capas distribuye el calor de manera uniforme, lo que significa que no es necesario calentarlo mucho. Y además, ahorras energía. Cuando la sartén se utiliza en una cocina de gas, la llama no debe sobrepasar la base de la sartén. Si se utiliza plancha eléctrica, la plancha debe tener un diámetro igual o menor que el de la sartén. El mango de acero inoxidable se calienta durante la cocción. Recomendamos utilizar guantes durante su manipulación. Algunos alimentos que contienen almidón pueden dejar manchas en el interior de la sartén durante la cocción. Para quitar las manchas fácilmente, limpie con un paño humedecido con jugo de limón o vinagre, o use Tramontina Stain and Polishing Paste. Evite dejar alimentos en la sartén por mucho tiempo; La sal también puede provocar manchas. Después del lavado, siempre que sea posible, enjuaga la sartén con agua caliente y sécala inmediatamente para que mantenga su brillo original, ya que el cloro y las sustancias contenidas en el agua pueden dejar manchas. Se puede colocar en el horno a una temperatura máxima de 260°C, lo que puede provocar un cambio de color. No dejes la sartén vacía sobre una fuente de calor. Deje la sartén caliente únicamente sobre superficies resistentes al calor. Si permite que la comida se queme, deje la sartén en remojo en agua durante un tiempo antes de usarla. Deje siempre que la sartén se enfríe antes de sumergirla en agua.